Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Krůtí závitky

1 h 45min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 h 30min

Sladký restart z červené řepy

10min

Venkovské rizoto

30min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Vaječné kanapky

5min

Křenová polévka s bramborami

30min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min