Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 64 g
- Saturated fat
- 25.8 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Salată de fasole albă
5min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Tort Pădurea neagră
5h
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min