Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h 30min

4 porții

Ingredients

Marinada

căței de usturoi
3
boia afumată
1 linguriță
piper negru boabe
5
pătrunjel proaspăt frunzele
4 fire
sare
1 linguriță
oțet de Xeres
100 g
apă
50 g

Cotlete de miel și asamblare

cotlete de miel
800 g
făină
100 g
ulei de măsline
70 g
porumb dulce boabe, din conservă scurs
200 g
smântână
100 g
sare
¾ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
brânză feta
150 g
piper cayenne, măcinat
2 - 4 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 473.3 mg

Protein 22 g

Calories 3091 kJ / 739 kcal

Fat 64 g

Fiber 1 g

Saturated fat 25.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Coșulețul cu surprize de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Marmeladă de portocale de Sevilla

2 h 30min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Ciocolată caldă pe băț

1 h 20min

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35min

Spumă cu zmeură și ciocolată

10min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 h

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 h 15min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h