Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
TM6 TM5

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

(No ratings)

Ingredients

Marinada

  • 3 căței de usturoi
  • 1 linguriță boia afumată
  • 5 piper negru boabe
  • 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
  • 1 linguriță sare
  • 100 g oțet de Xeres
  • 50 g apă

Cotlete de miel și asamblare

  • 800 g cotlete de miel
  • 100 g făină
  • 70 g ulei de măsline
  • 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 100 g smântână
  • ¾ linguriță sare
  • ½ linguriță piper măcinat
  • 150 g brânză feta
  • 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
3091 kJ / 739 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
17 g
Fat
64 g
Saturated fat
25.8 g
Fiber
1 g
Sodium
473.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes