Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Cremă de fructe de pădure

20min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Fasole verde sous-vide

1 h 20min

Obraji de porc sous-vide

8 h 30min

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Tartă cu mere

1 h

Tartă normandă cu mere

1 h 25min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Paste cu legume

45min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30min