Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Chutney de mere

20min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5min

Concentrat pastă de legume

45min

Gem de caise

20min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Ketchup

1 h 15min

Sirop de zahăr

30min

Pate de ficat cu Riesling

3 h