Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Pachețele vegane de vară
35min
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Ouă umplute
25min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h