Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Făină din cereale sau leguminoase
5min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Clătite cu ananas și rom
40min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Sos în stil Big Mac
4h