Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
Prep. 40min
Total 3 h
16 pezzi
Ingredients
-
40 g di zucchero + q.b.
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
210 - 220 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
50 g di fecola di patate
-
7 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di ricotta fresca ben asciutta
-
100 g di latte
-
50 g di liquore all'anice
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
-
olio per frittura q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
71.1 mg
Protein
4.8 g
Calories
966.2 kJ /
230.9 kcal
Fat
8.4 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
1.8 g
Carbohydrates
34.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Scarcella di pasqua ripiena
55min
Scarcedda lucana
2 h
Festival (frittelline giamaicane)
1 h 30min
Panini rosmarino e uva
3 h 20min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 h 30min
Garganelli
35min
Baguette salsiccia e cime di rapa
6 h
Cioccolatini fondenti con cuore di lampone
4 h
Veneziane mignon
2 h 30min
Pane cicci
4 h 30min
Baguette pancetta e provolone
5 h 30min
Pettole pugliesi
3 h