Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g Dill, abgezupft
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 250 g Möhren, in Stücken
- 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter, in Stücken
- 150 g Porree (ca. 1 Stange), in dünnen Ringen
- 600 g Wasser
- 200 g Blumenkohlröschen
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Bratwürstchen, aus der Pelle gedrückt, in Klößchenform
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1164 kJ / 278 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 963 mg
In Collections
Alternative recipes
Wirsing-Eintopf
40min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Gyros-Paprika-Suppe
30min
Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry
45min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min