Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 40 g yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
- 3 yk kurutulmuş soğan
- 500 g tavuk göğsü fileto, derisiz 1,5-2 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
- 2 diş sarımsak
- 50 g soya sosu
- 45 g susam yağı
- 20 g zencefil, taze kök dilimlenmiş (2 mm)
- 1 - 2 kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkartılmış, dörde bölünmüş
- 200 g kültür mantarı dilimlenmiş (0.5 cm)
- 200 g havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
- 1000 g su
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 50 g pirinç şehriyesi (pirinç unundan yapılan çok ince noodle) ince, erişte tipi
- 50 g mini ıspanak
- 2 sap yeşil soğan sadece yeşil kısımları, ince doğranmış
- sıcak su erişteyi ıslatmak için
- Nutrition
- per 6 porsiyon
- Calories
- 1743.3 kcal / 7293.8 kJ
- Protein
- 143.4 g
- Fat
- 86.1 g
- Carbohydrates
- 103.4 g
- Fiber
- 16.5 g
- Saturated fat
- 14.3 g
- Sodium
- 3422.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
