Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu căpșune

30min

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Portocală arsă

No ratings

Tartă italiană cu gem

2 h 35min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

No ratings

Brunch spaniol

No ratings

Pâine paleo

55min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Unt cu lămâie și capere

No ratings

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10min

Sos bechamel

15min