Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri cu arahide

30min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Tartă normandă cu mere

1 h 25min

Gem de căpșune și soc

35min

Limonadă acidulată de lavandă

1 h 10min

Covrigi fără gluten

1 h 50min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 h 5min

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15min

Jeleu de lapte cu fructe

5 h

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 h 30min

Gem de smochine și caise

40min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min