Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Macarons cu gem de afine

No ratings

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Tartă cu mere

1 h

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

No ratings

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10min

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30min

Flan cu caramel (fără coacere)

3 h 15min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50min

Tartă italiană cu gem

2 h 35min

Cobbler cu fructe

No ratings

Melci cu mac

2 h 30min

Sos bechamel

15min