Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g alac
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
-
15
g unt
or 20 g unt de migdale, alb - 300 g broccoli, bucăți (2-3 cm)
- 1100 g apă
-
9
lingurițe concentrat pastă de legume
or 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 - 3 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
- 100 g frișcă bătută
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 3 - 5 frunze mentă proaspătă
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie
- 2 - 3 linguri smântână fermentată, de orice tip
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 684 kJ / 164 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 42 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și brânză
25min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Orez brun vegetarian
40min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Clătite din hrișcă
30min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min