Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

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Prep. 30min

Total 2 h 45min

30 pezzi

Ingredients

120 g di grano saraceno
80 g di farina senza glutine consentita da prontuario + q.b.
100 g di burro a pezzi
80 g di zucchero di canna
1 uovo medio
1 pizzico di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale consentito da prontuario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 268 kJ / 64 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 7.9 g

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