Devices & Accessories
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3 h 45min
16 bucăți
Ingredients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protein
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
21.4 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
10.9 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gustări pentru școală
11 Recipes
International
International
You might also like...
Varză și costițe gătite lent
12 h 20min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10min
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2 h 10min
Boeuf bourguignon
1 h 30min
Heringi ucraineni dreși
1 h
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 h 30min
Salată thai cu crevete
35min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Mămăligă cremoasă
25min