Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22.5 g

Calories 2339 kJ / 559 kcal

Fat 32.2 g

Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Risoni cu pui și pesto

35min

Gratin de cartofi dulci

30min

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45min

Quiche cu mazăre

1 h

Galetă cu pui

1 h 55min

Lasagne bolognese

2 h 30min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Tartă cu praz și jambon

1 h 55min

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30min

Quiche Lorraine

50min