素食松子髮菜魚翅羹

素食松子髮菜魚翅羹

5.0 15 ratings

Prep. 20min

Total 40min

8 人份

Ingredients

蓮藕粉
30 克
冷水
50 克
油
20 克
乾香菇泡軟後切絲
20 克
薑切絲
10 克
紅蘿蔔切絲
50 克
醬油
50 克
熱水
1200 克
鹽
1 大匙
冰糖粉
20 克
白胡椒粉
½ 茶匙
素魚翅泡發後重量，詳見要訣
100 克
大白菜切絲
300 克
金針菇
100 克
髮菜泡冷水備用
5 克
松子
2 大匙
香菜
香油
1 大匙
烏醋
2 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1379.4 mg

Protein 2.6 g

Calories 827.5 kJ / 197.8 kcal

Fat 5.9 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

慶祝你的獨一無二 26 Recipes
Taiwan

極智烹飪 TM7 200 Recipes
Taiwan

私房創意年菜 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

清炒雙色花椰菜

15min

脆炒椒麻馬鈴薯

25min

素燴香菇

Ninguna calificación

山藥燴菇

25min

麻辣滷素菜

Ninguna calificación

蒜香豇豆

15min

椒麻茄子

20min

雞蛋蝦仁蒸豆腐

Ninguna calificación

蒜蓉蒸秋葵

30min

家常豆腐

15min

辣炒四季豆

15min

清炒芥藍菜

Ninguna calificación

Show all

Show all