Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

4.3 7 rating

Prep. 10min

Total 45min

2 portions

Ingredients

150 g de carotte avec la peau
1 bulbe de fenouil en tranches fines
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
1 branche de thym frais
5 g de coriandre fraîche effeuillée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1879.8 mg

Protein 4.6 g

Calories 608 kJ / 145.3 kcal

Fat 1.5 g

Fiber 10.8 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 33.3 g

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