Rhabarber-Joghurt-Kuchen

Rhabarber-Joghurt-Kuchen

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

20 Scheiben

Ingredients

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Paniermehl zum Ausstreuen
Zucker
170 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Eier
4
Joghurt, 10% Fett
150 g
Weizenmehl Type 550
280 g
280 g Dinkelmehl Type 630
Backpulver (1 Pck.)
15 - 16 g
Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 81 mg

Protein 4 g

Calories 736 kJ / 176 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 22 g

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