Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porsi

Ingredients

cabai rawit dibuang bijinya
12
siung bawang putih
4
bawang merah
50 g
kunyit
30 g
serai segar bagian putih saja
2 batang
santan
200 g
air
200 g
garam
1 sdt
ayam dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
800 g
asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
1
kentang rendang potong bagi empat
300 g
300 g kentang, potong-potong (3 cm)
daun basil segar
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 763 mg

Protein 48 g

Calories 2119 kJ / 507 kcal

Fat 18 g

Fiber 7 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Selamat Idul Fitri 14 Recipes
International

You might also like...

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna calificación

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna calificación

Daging Goreng Berempah

Ninguna calificación

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna calificación

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna calificación

Pastel Tutup Kari

Ninguna calificación

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Ninguna calificación

Teripang dengan Babi Panggang

1h 15min

Show all

Show all