Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

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Prep. 10min

Total 15min

850 g

Ingredients

de aceite de oliva
60 g
de zanahoria cortadas en trozos (2 cm)
250 g
de cebolla en trozos
60 g
de jarabe de agave
20 g
20 g de miel
de comino molido
1 cucharadita
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g
de semillas de sésamo tostado
50 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de agua
90 g
de jugo de limón
20 g

Nutrition per 850 g

Calories 1373 kcal / 5745 kJ

Protein 32 g

Fat 94.1 g

Carbohydrates 113.8 g

Fiber 32.2 g

Saturated fat 12.6 g

Sodium 3627.5 mg

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