Buñuelos de rodilla
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Buñuelos de rodilla

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Ingredients

Miel

  • 200 g de piloncillo, en trozos
  • 300 g de agua
  • 1 rama de canela
  • 1 anís estrellado

Buñuelos

  • 10 g de esencia de anís
  • 125 g de agua
  • 30 g de azúcar
  • 15 g de manteca vegetal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 355 g de harina
  • 1 huevo
  • aceite para freír, el necesario

Nutrition
per 1 pieza
Calories
1592 kJ / 379 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
42 g
Fat
22 g
Fiber
1 g

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