
Devices & Accessories
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
Prep. 30min
Total 1 h 30min
5 porcji
Ingredients
Ciasto
-
mąki pszennej250 g
-
masła30 g
-
mleka 3,2% tłuszczu50 g
-
jajko1
-
wody50 g
-
soli1 łyżeczka
Farsz
-
sera cheddar pokrojonego na kawałki100 g
-
ząbek czosnku1
-
cebuli pokrojonej na kawałki70 g
-
topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki400 g
-
masła pokrojonego na kawałki50 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
-
rukoli50 g
-
oliwy z oliwek100 g
-
soli2 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Nutrition per 1 porcję
Calories
641.3 kcal /
2683.2 kJ
Protein
13.6 g
Fat
41.3 g
Carbohydrates
55 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
15.4 g
Sodium
912.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Recipes
Poland
Poland