Helado de cheesecake
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Helado de cheesecake

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Ingredients

Crumble

  • 180 g de galletas de avena
  • 10 g de azúcar
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 35 g de mantequilla

Helado de vainilla

  • 230 g de leche
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 160 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 200 g de queso crema
  • 1 cdita de vainilla

Jarabe de cereza

  • 200 g de cerezas, deshuesadas
  • 70 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 1 limón, sólo el jugo
  • 10 g de maicena

Nutrition
per 100 gramo
Calories
1503 kJ / 358 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
34 g
Fat
22 g
Saturated fat
0 g
Fiber
0 g
Sodium
0 mg

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