Moelleux citron-myrtille

Moelleux citron-myrtille

4.7 59 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

8 parts

Ingredients

220 g beurre mou et un peu pour le moule
350 g farine de blé et un peu pour le moule
290 g de sucre en poudre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités
4 œufs
350 g de farine de blé
10 g de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel
230 g de lait ribot
le jus de 2 citrons jaunes
350 g de myrtilles fraîches ou surgelées
sucre glace pour le décor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 210.5 mg

Protein 9 g

Calories 2377 kJ / 568.1 kcal

Fat 25.4 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 15.1 g

Carbohydrates 77.9 g

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