Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

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Prep. 10min

Total 55min

8 parts

Ingredients

beurre pour le moule
3 œufs
80 g de sucre en poudre
150 g de poudre d'amande
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
1 zeste d'orange râpé
5 gouttes d'arôme d'amande amère
1 pincée de sel
20 g de miel
50 g de mascarpone
75 g de beurre mou voire pommade
30 g d'amandes effilées
2 c. à soupe de sucre glace maison

Nutrition per 1 part

Calories 334.6 kcal / 1395.9 kJ

Protein 7.3 g

Fat 24.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 8.4 g

Sodium 84.4 mg

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