![Szparagi w tempurze z serowym fondue Szparagi w tempurze z serowym fondue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ece800fdbbd757236c9f6b08e460f9b/Derivates/301112f6e88495d7295fcf78b70a7d01b8de9d9a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g mąki pszennej, typu 650
- 120 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
- 50 g wódki, żytniej, 50 g mocno schłodzonej, 10 g w temp. pokojowej
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów (500-800 g)
- olej do głębokiego smażenia
- 200 g sera, twardego, dojrzewającego, typu Emilgrana, parmezan, grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu
or 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu - miód akacjowy, płynny, do skropienia
- orzeszki piniowe, uprzednio uprażone, do posypania
- kwiaty, jadalne, np. smagliczki, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2837.7 kJ / 678.2 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 35.9 g
- Saturated fat
- 21.3 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 543.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Mazurek cytrynowy
2h
Masło matcha
5min
Jajka faszerowane à la caprese
35min
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min