Panzanella salat med kirsebær og nektariner

Panzanella salat med kirsebær og nektariner

No ratings
Prep. 15min
Total 25min
6 portioner

Ingredients

Panzanella
  • brød i tern
    340 gram
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 gram
  • salt
    ½ tsk
Forbinding
  • sukker
    1 knivspids
  • dijonsennep
    1 tsk med top
  • salt
    1 tsk
  • fed hvidløg
    1
  • hvid eddike
    45 gram
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    80 gram
Salat
  • rucola
    ½ pakke
  • nektarin hård, skåret i stykker
    1
    1 fersken, hård, skåret i stykker
  • agurk skåret i stykker
    ½
  • kirsebær, friske udstenet
    230 gram
    230 gram tørret kirsebær, udstenet

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1452 kJ / 347 kcal
Fat 19 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all