Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
TM5 TM31 TM6

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

4.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 300 g broccoli, delt i buketter
  • 1 rød peberfrugt (ca. 150 g), skåret i mindre stykker
  • 1 æble (ca. 100 g), skåret i kvarte
  • 30 g pinjekerner
    or 30 g solsikkefrø
  • 25 g olivenolie
  • 15 g frugteddike
    or 15 g hvid balsamico
  • 1 tsk honning
  • 1 ½ tsk sennep
  • 1 tsk salt
    or 1 tsk urtesalt
  • ½ tsk sort peber, stødt

Nutrition
per 1 portion
Calories
449 kJ / 107 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
7 g
Fat
7 g
Fiber
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes