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Maçã espiralizada frita com custard
Prep. 10min
Total 25min
6 doses
Ingredients
-
leite500 g
-
amido de milho20 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
açúcar60 g
-
sal2 pitadas de
-
farinha150 g
-
cidra140 g
-
óleo mais q.b. p/ fritar15 g
-
ovos4
-
maçã c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)400 g
-
Amêndoa laminada q.b. p/ servir
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
118.6 mg
Protein
8.4 g
Calories
2478.7 kJ /
592.4 kcal
Fat
41.8 g
Fiber
2.5 g
Saturated fat
5.5 g
Carbohydrates
47.6 g
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