Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

60 g di mandorle affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 643.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 13.6 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

20min

Banana bread con patate dolci

2 h

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 h

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Risotto di farro con barbabietola

35min

Curry di lenticchie

50min

Zuppa di arance e zucca

35min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Gamberi al curry

35min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Torta di carote

1 h 10min