Muffin ai mirtilli con crumble
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Muffin ai mirtilli con crumble

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Ingredients

Muffin ai mirtilli

  • 70 g di burro a pezzi
  • 170 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 180 g di latte
  • 260 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 limone, la scorza grattugiata
  • 100 g di mirtilli freschi, lavati e asciugari

Crumble

  • 50 g di farina tipo 00
  • 35 g di burro a pezzi
  • 15 g di zucchero

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1494.7 kJ / 357.2 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
56.6 g
Fat
12.4 g
Saturated fat
7.5 g
Fiber
1.6 g
Sodium
101.6 mg

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