
Devices & Accessories
Napa Kimchi
Prep. 15min
Total 15 h
1800 gramů
Ingredients
-
30 gramů rýže
-
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
-
3 čajové lžičky soli
-
200 gramů mrkve na kousky
-
150 gramů bílé ředkve na kousky
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
-
6 stroužků česneku
-
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
-
50 gramů hnědého cukru
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
-
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
-
30 gramů citrónové šťávy
Nutrition per 100 gramů
Calories
36 kcal /
152 kJ
Protein
1 g
Fat
0 g
Carbohydrates
8 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
0 g
Sodium
192 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Fermentace
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Pražma v páře s bramborami
No ratings
Pikantní guláš na černém pivu
No ratings
Mini burgery
2 h 40min
Mrkvové bulky se skyrem
40min
Tahini
25min
Valentýnské makronky
1 h 30min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 h 30min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Žitné bulky
12 h
Veganská boloňská omáčka
50min
Pórkovo-sýrový koláč
1 h 5min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 h 30min