Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Prep. 10min
Total 40min
6 porcí
Ingredients
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
9.6 g
Calories
1368 kJ /
327 kcal
Fat
28.2 g
Fiber
3.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pro pocit lehkosti
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 h 10min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 h