Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fiber
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Chřestový salát s mangem
35min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min