Chutney de fraises

Chutney de fraises

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 5min

8 bocaux

Ingredients

120 g de pommes épépinées, non pelées, coupées en morceaux
350 g d'oignons rouges coupés en deux
½ - 1 piment rouge, frais selon le goût, épépiné, coupé en morceaux
40 g d'huile de tournesol
800 g de fraises équeutées et coupées en deux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
65 g de poivre vert en grains, au vinaigre égoutté
90 g de vinaigre de cidre
50 g de jus de citron (optional) fraîchement pressé
2 c. à soupe de thym, séché
1 c. à café de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de sel
1 c. à café cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre séché moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 1.6 g

Calories 1502.9 kJ / 359.2 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 77.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Conserves faciles 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce à salade végane façon Sylt

1 h 15min

Sauce moutarde à la crème

13min

Aïoli

5min

Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth

5min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5min

Rub BBQ Santa Maria

5min

Mojo Verde

No ratings

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1 h 30min

Sauce basique pour rôti

No ratings

Show all

Show all