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蔬菜冷湯麵

蔬菜冷湯麵
4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 30min
2 人份
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Ingredients

冷湯
  • 水
    700 克
  • 高湯包 自製或市售，詳見要訣
  • 醬油
    60 克
  • 味醂
    40 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 糖
    15 克
組裝
  • 水
    1600 克
  • 秋葵 切段
    200 克
  • 梅花豬肉片
    200 克
  • 素麵
    200 克
  • 番茄 對半切片
    80 克
  • 小黃瓜 對半切片
    80 克
  • 白芝麻
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 2953.1 mg
Protein 36.8 g
Calories 3123.5 kJ / 746.5 kcal
Fat 23.7 g
Fiber 7.6 g
Saturated fat 7.6 g
Carbohydrates 92.1 g

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