Carpaccio de manzana con yogur

Carpaccio de manzana con yogur

4.3 3 rating

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredients

50 - 60 g de zumo de naranja
100 g de agua
1 pellizco de canela molida
1 cucharada de azúcar

1 cucharada de edulcorante en polvo
1 manzana
20 g de jarabe de arce
30 g de nueces peladas
1 - 2 cucharadas de yogur griego
1 chorrito de miel
1 cucharada de granos de granada

1 ramita de grosellas rojas
1 pellizco de té verde matcha (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 10.4 mg

Protein 4 g

Calories 941 kJ / 225 kcal

Fat 10.1 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 33.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1 h

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 h 15min

Tarta de queso de invierno

5 h 30min

Sandwich arcoíris

40min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Tarta de queso y tomate con pesto

1 h

Crema de lombarda

1 h 40min

Cóctel de frutos rojos con cava

5min

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

1 h 10min

Gazpacho de sandía

10min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30min