Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

3.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
6 porsiyon

Ingredients

Kuşkonmaz Kreması
  • su
    500 g
  • kuşkonmaz sert odunsu kısmı atılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    350 g
  • sarımsak
    1 diş
  • sızma zeytinyağı
    70 g
  • dolmalık fıstık
    20 g
  • tuz
    1 tutam
  • karabiber
    1 tutam
  • maydanoz sadece yaprakları
    2 dal
  • taze kekik sadece yaprakları
    2 dal
Yumurta Haşlama
  • yumurta buzdolabından alınmış
    3
  • su
    1000 g
Birleştirme
  • ekmek kepekli, dilimlenmiş
    6 dilim
  • Parmesan peyniri çok ince dilinlenmiş
    50 g
  • balzamik sirke (optional)
    8 - 10 damla

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 439.3 mg
Protein 13.2 g
Calories 1418.9 kJ / 339.1 kcal
Fat 19.9 g
Fiber 3.4 g
Saturated fat 4.5 g
Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...