Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g kabak, uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 200 - 250 g tatlı patates, uçları kesilmiş, gerekirse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra tuz
- su, sebzeler için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 filiz fesleğen, taze, sadece yaprakları, süslemek için ekstra fesleğen
- 100 g mantar, dilimlenmiş
- 10 g zeytinyağı, 3 yk ekstra zeytinyağı
-
½ - 1
tk harissa ezmesi (bk. Öneriler)
or acı sos - 4 yumurta
- pul biber, serpmek için
- karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 403.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Temel Muhallebi
15 min
Limon Kreması (Lemon Curd)
20min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Donmuş Meyve Püresi 2
No ratings
Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
25h
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Pinyata Çikolata
6h 35 min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
15 min
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
55min
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Avokado ve Yumurtalı Mini Ispanak Salatası
30min