Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g queijo parmesão, em pedaços
- 40 g funghi seco, picado
- 750 g água
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 74.8 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated fat
- 8.4 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 870.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto milanese
25min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
No ratings
Molho oriental
No ratings
Bombom de tâmaras
No ratings
Pêssego Tônica
No ratings
Granola de Castanhas
50 min
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35 min
Sorvete de baunilha
No ratings
Sorbet de frutas
5min
Coulis de fruta
10min
Risoto com queijo parmesão
30 min
Arroz no vapor
25min