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M'semen (crêpes feuilletées)
Prep. 45min
Total 2 h
8 pièces
Ingredients
-
300 g de farine de blé
-
300 g de semoule de blé dur fine
-
½ sachet de levure chimique
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
400 g d'eau
-
100 g d'huile de tournesol et un peu pour huiler
-
100 g de beurre
-
miel pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
10 g
Calories
1973 kJ /
472 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
55 g
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Larousse - Recettes orientales
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