Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

3.4 12 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 portions

Ingredients

200 g de farine blanche d'épeautre
75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
50 g d'eau
2 c. à café de sel
400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
3 œufs
400 g de viande de bœuf hachée
200 g de cottage cheese
1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
1 c. à café de piment, sec, en flocons (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.1 g

Calories 1876.2 kJ / 448.4 kcal

Fat 28.1 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartes hivernales 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto à la viande hachée

40min

Tarte aux légumes

1h

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Frittata de brocoli

1h 10min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Poulet stroganov

50min

Gratin de cornettes

50min

Galettes de légumes multicolores

20min

Quiche poulet-poireaux

1h

Croûtes au fromage au four

35min

Riz Casimir

45min

Croissants au jambon

35min