Monstruo de calabaza

Monstruo de calabaza

4.8 5 ratings

Prep. 45min

Total 3 h

12 piezas

Ingredients

Tarta de calabaza

aceite de girasol para engrasar
300 g de calabaza kuri roja en trozos (3 cm)
4 huevos
350 g de azúcar morena
250 g de harina de trigo integral
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cdita de canela en polvo
½ cdita de sal

Crema y acabado

125 g de azúcar
150 g de mantequilla sin sal
300 g de queso crema
1 colorante vegetal morado
50 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
6 paleta de caramelo brillante
2 - 3 pieza pequeña chocolate blanco partido por la mitad en diagonal

Difficulty

easy

Nutrition per 12 piezas

Protein 99 g

Calories 29935 kJ / 7153 kcal

Fat 424 g

Fiber 40 g

Carbohydrates 715 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIBOO 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Festejo de zanahoria

2h 55min

Pan de muerto con cítricos

1h 40min

Pastel de tres leches

3h

Cubiletes de queso

1h

Pan de elote

1h

El mejor pastel de chocolate

1h

Panqué con chocolates

1h

Galletas sándwich de avena con chocolate

50min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Rollos de calabaza con canela

3h 20min

Tejas de almendras

12h 40min

Pastel dulce de chocolate

1h

Show all

Show all