Rajčatová polévka s mozzarellou

3.6 5 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porce

Ingredients

1000 gramů rajčat na čtvrtky
100 gramů červené cibule na plátky (1 - 1,5 cm)
4 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
150 gramů zeleninového vývaru
40 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
40 gramů smetany, 48 % tuku
230 gramů mozzarelly kuliček
křupavý chléb na kostičky, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Polévka jako základ životního stylu 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 h 40min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 h 30min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40min

Sýrové soufflé

35min

Show all

Show all