Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

6 porcí

Ingredients

30 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
2 čajové lžičky soli
3 polévkové lžíce provensálského koření
20 gramů citrónové šťávy
1 kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
400 gramů vody
100 gramů cideru
200 gramů mrkve nakrájené na šikmo
350 gramů batátů na kousky (2 cm)
600 gramů brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
200 gramů dýně na kousky
300 gramů cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
300 gramů červené cibule na čtvrtky
300 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1202.2 mg

Protein 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Fat 42.7 g

Fiber 8 g

Saturated fat 10.9 g

Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Kroupový salát s rajčaty

45min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1 h 55min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1 h

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30min

Kuřecí ragú

50min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Těstoviny s tuňákem

40min