Kuřecí ragú

Kuřecí ragú

4.4 27 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredients

30 gramů másla
150 gramů mrkve na kolečka (1,5 cm)
1 stonek řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku nadrobno nasekané
25 gramů hladká mouka
1 snítka čerstvého tymiánu
1 sušený bobkový list
500 gramů drůbežího vývaru
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
250 gramů brambor varného typu B, na malé kousky
500 gramů kuřecích prsou na čtvrtky
hladkolistá petržel nasekaná, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 877.9 mg

Protein 29.8 g

Calories 1577.7 kJ / 377.1 kcal

Fat 18.3 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 7.3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1 h 55min

Sýrové kuličky

30min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Kroupový salát s rajčaty

45min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 h 5min