Kuřecí ragú

Kuřecí ragú

4.3 22 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 porce

Ingredients

  • 30 gramů másla
  • 150 gramů mrkve na kolečka (1,5 cm)
  • 1 stonek řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku nadrobno nasekané
  • 25 gramů hladká mouka
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 1 sušený bobkový list
  • 500 gramů drůbežího vývaru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 250 gramů brambor varného typu B, na malé kousky
  • 500 gramů kuřecích prsou na čtvrtky
  • hladkolistá petržel nasekaná, na posypání

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 877.9 mg
Protein 29.8 g
Calories 1577.7 kJ / 377.1 kcal
Fat 18.3 g
Fiber 3.1 g
Saturated fat 7.3 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...