Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 40min

12 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 440.4 mg

Protein 8.4 g

Calories 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fat 36.6 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 21.7 g

Carbohydrates 43.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 h

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min