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Pastel de chocolate con nueces sin gluten
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Prep. 25min
Total 1 h 10min
12 rebanadas
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Ingredients

Tarta de chocolate y nueces
  • mantequilla para engrasar
  • 6 huevos
  • 100 g de almendras
  • 100 g de nuez de castilla, en mitades
  • 100 g de avellanas, con cáscara
  • 20 g de cocoa en polvo, sin endulzante
  • 80 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla sin sal suavizado
Crema de avellanas y cacao
  • 100 g de azúcar glass
  • 30 g de cocoa en polvo, sin endulzante
  • 50 g de crema de avellanas sin gluten
  • 100 g de queso crema
  • de nueces variadas enteras para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 12 rebanadas

Sodium 900.5 mg
Protein 120.6 g
Calories 20549 kJ / 4911.3 kcal
Fat 402.6 g
Fiber 52.3 g
Saturated fat 128.1 g
Carbohydrates 275.8 g

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