Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

3.3 7 rating

Prep. 10min

Total 30min

3 porzioni

Ingredients

30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
13 g di sale
35 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
200 g di pasta secca tipo penne rigate
370 g di acqua
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1500.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1791 kJ / 428.1 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 56.6 g

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