Huile de piment de Sichuan

Huile de piment de Sichuan

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Prep. 5min
Total 50min
3 bocal

Ingredients

  • 45 g piment d'œil d'oiseau déshydraté (voir Conseil)
  • 45 g piment séché Tous les types d'aliments (et tous les degrés de chaleur)
  • 255 g d'huile de canola
  • 4 anis étoilé
  • 3 bâtons de cannelle
  • 3 gousses de cardamome
  • 4 feuilles de laurier déshydratées
  • 2 c. à thé graines de sésame grillées

Difficulty

easy


Nutrition per 1 bocal

Calories 780 kcal / 3263.7 kJ
Protein 1.7 g
Fat 85.3 g
Carbohydrates 6.3 g
Fiber 2 g
Saturated fat 6.3 g
Sodium 4 mg

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