Pad Thai

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 h 40min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25min

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

No ratings

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Haşlanmış Spagetti

25min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35min

Domates ve Mantarlı Spagetti

30min

Domatesli ve Biberli Makarna

30min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Show all

Show all