Pad Thai

4.3 4 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 h 25min

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

1 h 10min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40min