Pad Thai

4.3 4 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fıstık Ezmeli ve Yulaflı Cookie

1h 30min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1h 50min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1h 25min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 5min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5h 20min

Somonlu Sebzeli Makarna

35min

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30min

Sebzeli Karides

40min

Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası

40min

Kabaklı Bezelye Çorbası

1h