Pad Thai

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Vegan Bolonez Sos

No ratings

Avusturya Usulü Patates Salatası

1 h 30min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 h 25min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45min

Yaban Mersini Reçeli

45min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Fıstık Ezmeli ve Yulaflı Cookie

1 h 30min

Zeytin ve Kekikli Keçi Peynir Dip

10min

Hurma ve Körili Dip

1 h 5min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 h 25min

Ton Balıklı Sebze Noodle

35min