Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g domates, ikiye bölünmüş
- 400 g su
- 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g domates salçası
- ½ tk pul biber
- 30 g zeytinyağı
- 300 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
-
400
g taze bamya, ayıklanmış
or 400 g dondurulmuş bamya, çözdürülmüş - 30 g tereyağı
- 15 - 20 g limon suyu
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1349 kJ / 322 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 24 g
Alternative recipes
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Karnıyarık
1h
Etli Biber Dolması
1h 20min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Susamlı Çubuk
1h 20min
Hindistan Cevizi Sütü
15min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min