Devices & Accessories
Pražma v páře s bramborami
Prep. 10min
Total 35min
6 porcí
Ingredients
-
140 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička koriandrových semínek
-
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
-
50 gramů olivového oleje
-
30 gramů citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
100 gramů fenyklu na kousky
-
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
-
500 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
-
sůl podle chuti
Nutrition per 1 porci
Calories
305.5 kcal /
1278.2 kJ
Protein
21.1 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
32.8 g
Fiber
5.2 g
Saturated fat
1.6 g
Sodium
155.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Roční období
34 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1 h 15min
Masové kuličky v tomatové omáčce
1 h 10min
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 h 10min
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Sous-vide roastbeef
94 h 45min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
No ratings
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
No ratings
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Power granola
25min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 h 30min