Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6 16 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fiber 5 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sarımsaklı Patates Graten

50min

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

50min

Kapya Biberli Domates Çorbası

30min

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 h

Karamelize Soğan (400-500 g)

25min

Sotelenmiş Karışık Sebzeler

30min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15min

Patates Salatası

1 h

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

15min

Sotelenmiş Tavuk Küpleri

15min

Etli Fajita

40min